MALABRIGO
El fiel reflejo de la austeridad y frío de Castilla, de la personalidad y humildad de sus gentes. La palabra “elegancia” hecha vino que combina a la perfección su potencia y su complejidad.
MALABRIGO
El fiel reflejo de la austeridad y frío de Castilla, de la personalidad y humildad de sus gentes. La palabra “elegancia” hecha vino que combina a la perfección su potencia y su complejidad.
Matices y sofisticación
Un verdadero homenaje a la historia de la viticultura, a ese hombre que trabaja y sufre las labores en el campo, y que día a día acude a esa parcela única, en la que no hay abrigo que le proteja de las duras condiciones climatológicas y los grandes contrastes térmicos.
Factores que se trasladan al vino, aportándole raza, finura, elegancia y ese carácter especial que lo engrandece.
Nota de cata
Color rojo cereza con ribetes granates, limpio y profundo. En nariz es muy intenso y elegante, con matices de fruta negra y notas especiadas bien ensambladas con el envejecimiento en madera, obteniendo un conjunto muy equilibrado y redondo. La boca es de paso intenso, voluminoso y con un postgusto largo y persistente.
Elaboración
Se realiza tanto la fermentación maloláctica como la crianza durante 30 días en barrica de roble francés.
Suelo
Malabrigo es el nombre de la parcela que designa a nuestro vino más emblemático. La parcela, a una altitud entre los 850 y los 900 metros, se caracteriza por su suelo arenoso-arcilloso y las duras condiciones climatológicas, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche.
Tª de servicio
Servir entre 14-16º
Variedad
Tempranillo
Crianza
Barrica de roble francés
D.O
Ribera del Duero
Localidad
Castillo de Duero
Elaboración
Se realiza tanto la fermentación maloláctica como la crianza durante 30 días en barrica de roble francés.
Suelo
Malabrigo es el nombre de la parcela que designa a nuestro vino más emblemático. La parcela, a una altitud entre los 850 y los 900 metros, se caracteriza por su suelo arenoso-arcilloso y las duras condiciones climatológicas, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche.
Tª de servicio
Servir entre 14-16º
Variedad
Tempranillo
Crianza
Barrica de roble francés
D.O
Ribera del Duero
Localidad
Castillo de Duero
PUNTUACIONES
