HORCAJO

Un auténtico elixir por su intensidad aromática y su carácter. Un vino contundente, poderoso y potente que brilla cada vez que es descorchado, demostrando que su elegancia no tiene fronteras

HORCAJO

Un auténtico elixir por su intensidad aromática y su carácter. Un vino contundente, poderoso y potente que brilla cada vez que es descorchado, demostrando que su elegancia no tiene fronteras.

El rey de Bodegas Cepa 21

La expresión y la forma de ser de una tierra, austera y, a la vez, extraordinariamente rica. Al igual que un Horcajo es la unión de dos ríos o dos cerros, también es la convergencia entre las raíces de nuestros viñedos y la perspectiva innovadora de quien observa nuestra tierra desde nuestras instalaciones. Una mirada que observa cómo la naturaleza siempre se abre camino y reina el horizonte.

Nota de cata

Color rojo cereza picota muy cubierto. En nariz es intenso y complejo donde las notas a frutos negros propias del tempranillo aparecen llenas de matices que evolucionan en la copa sin perder la frescura. En la boca es poderoso pero amable, con un tanino redondo y un postgusto largo y persistente.

Elaboración

Se realiza tanto la fermentación maloláctica como la crianza durante 30 días en barrica de roble francés.

Suelo

La parcela Horcajo, que da nombre a este vino, está ubicada a una altitud de entre 850 a 900 metros. Su localización hace que reúna unas condiciones excelentes para el cultivo de la vid por su protección frente a heladas, la heterogeneidad en el terreno y la fertilidad de sus suelos. Todas estas condiciones hacen que esta parcela produzca un vino estructurado con ricos perfiles aromáticos.

Tª de servicio

Servir entre 14-16º

Variedad

Tempranillo

Crianza

Barrica de roble francés

D.O

Ribera del Duero

Localidad

Castillo de Duero

Elaboración

Se realiza tanto la fermentación maloláctica como la crianza durante 30 días en barrica de roble francés.

Suelo

La parcela Horcajo, que da nombre a este vino, está ubicada a una altitud de entre 850 a 900 metros. Su localización hace que reúna unas condiciones excelentes para el cultivo de la vid por su protección frente a heladas, la heterogeneidad en el terreno y la fertilidad de sus suelos. Todas estas condiciones hacen que esta parcela produzca un vino estructurado con ricos perfiles aromáticos.

Tª de servicio

Servir entre 14-16º

Variedad

Tempranillo

Crianza

Barrica de roble francés

D.O

Ribera del Duero

Localidad

Castillo de Duero

PUNTUACIONES

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