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MALABRIGO 2021

Malabrigo es personalidad y elegancia. Procedente de uno de los pagos preferidos de Bodegas Cepa21 y que recibe el mismo nombre del vino por sus singulares características, estamos ante un vino redondo, especial y lleno de matices.

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34,60 €
Impuestos incluidos
Formato: Botella 0,75L
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Características

Variedad

Tempranillo

LOCAlización

Castrillo de Duero

Añada

2021

D.O

R. Del Duero

PUNTUACIÓN

92/100 en Robert Parker
94/100 en Guía Proensa
92/100 en Wine Advocate

Sensaciones y texturas

Ligero

Poderoso

Suave

Tánico

Débil

Ácido

Seco

Dulce

Marídalo con

Platos de caza

La riqueza y profundidad de los platos de caza, que presentan un sabor intenso, se equilibran con la estructura y el carácter de Malabrigo. El tanino suave y una elegancia en boca que no abruma, convierten a nuestro vino estrella en el compañero perfecto del buñuelo de perdiz, donde se busca resaltar los sabores sin dominarlos.

Pescados blancos

Es perfecto para acompañar pescados blancos de agua salada como la corvina ya que la acidez y postgusto de Malabrigo eleva la untuosidad y textura de esta clase de pescados.

Videocata

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