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Tienda / Clon de la Familia 2015

Clon de la Familia 2015

Clon de la Familia 2015

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100% Tempranillo

D.O. Ribera del Duero

Añada 2015

Videocata


Un año extraordinariamente lluvioso y una primavera marcada por las altas temperaturas que favorecieron el desarrollo vegetativo de la vid. Durante el verano se dieron temperaturas ligeramente superiores a la media y lluvias escasas, pero gracias a las noches frescas las viñas no sufrieron estrés, lo que favoreció enormemente la completa madurez aromática y polifenólica. La benevolencia del clima propició una vendimia temprana, lo que evitó que las lluvias de octubre comprometieran la sanidad de la uva.

Este vino, que colma las expectativas de calidad De Bodegas Emilio Moro, es un homenaje a “Clon de Tinto Fino”, nuestro mayor activo. Nace de la cosecha recogida en las parcelas más emblemáticas y representativas de los tres tipos de subsuelos la Ribera del Duero. Su crianza transcurre en barricas exclusivas, que respetan los aromas de la fruta y de la tierra de la que procede expresando: TRADICIÓN, CARÁCTER Y PASIÓN.

De color rojo cereza intenso con ribetes rubí, en la nariz es especialmente elegante, expresivo y con gran finura. El 2015 ha conseguido sacar de nuestros suelos más singulares el perfecto equilibrio respetando los varietales de nuestro clon, el tiempo en barrica y en botella han reforzado el caracter natural de este gran vino. En la boca es intenso, sedoso y muy equilibrado, de postgusto largo y persistente.

26 días de maceración en depósito de pequeña capacidad, fermentación maloláctica y crianza en barricas exclusivas de roble francés.